1. 孕妇不宜多吃葛根
葛根属于凉性食物，孕妇不宜多吃，多吃会让孕妇体质偏寒，特别是在早期吃太多容易造成胎动，容易流产。
2. 适当吃葛根可祛火
在怀孕期间，如果孕妇发现有以下症状：大便干、口臭、失眠、嘴巴四周长泡泡，就有可能是上火了，可以适当吃点葛根祛火。
3. 孕妇胃寒不宜吃
葛根是凉性食物，有胃寒或肠胃不适的孕妇不宜吃葛根，容易刺激肠胃，造成肠胃不适。
4. 低血压低血糖不宜吃
葛根中的葛根素中具有降低血压和降低血糖的效果，适合高血压、高血糖的患者吃，不适合低血压、低血糖的患者吃。
5. 不宜空腹吃葛根
葛根是凉性食物，空腹时吃很容易刺激肠胃，造成肠胃不适，引起腹痛、腹胀等不良症状。