1. 和面团。将面粉加入软化的黄油和温开水和成面团,再把面团揉光滑,醒30分钟。
2. 炸好鸡柳。
3. 球生菜洗净,切成宽丝。
4. 西红柿洗净,切成西红柿粒。
5. 洋葱去皮洗净,切成洋葱粒。
6. 酸黄瓜沥干水分,切成酸黄瓜粒。
7. 做千岛酱。
8. 黑胡椒粒用擀面杖压成黑胡椒碎。
9. 面醒好了,做饼。把醒好的面团做成小剂子,然后擀成薄饼。
10. 炒锅烧热,放入饼皮,烙熟即可。炒锅中不要放油。
11. 取一张烙熟的饼,在饼上面放入球生菜丝、洋葱粒、西红柿粒、酸黄瓜粒、鸡柳、千岛酱、黑胡椒粒,圈起就可以吃了。