Windows10excel变中文的步骤：
1. 首先打开一篇excel文档。在文档最左上方点开File。
2. 在File界面，点开左边一串按钮的最后一个名字叫做option的按钮。
3. option，也就是选项界面，可以做一些ofiice相关设置。在option里面找到的languages，也就是语言设置。
4. 在语言设置里面上方可以看到EditingLanguages输入语言是默认中文的。
5. 而EditingLanguages下方的DisplayLanguage，也就是显示语言。
6. 点击中文简体，然后按下方的setasdefault，这样就将中文设置成默认显示语言了。
7. 点击保存设置，也就是点击option窗口右下方的OK。最后会提示你需要重启office更改才生效，点击确认即可。