姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的药汤。主要由生姜、大葱等配合熬成汤饮用。步骤:1. 生姜去皮。2. 生姜切成碎末。3. 葱白切段。4. 将葱白,生姜末,红糖一起放入锅中,放适量水。5. 盖上盖子煮五分钟就可以。