如何炸香菇好吃又简单

编辑:全民百科 时间:2024-04-17 06:18:02

食材用料:香菇10朵,鸡蛋两个,面粉20克,玉米淀粉20克,盐半勺,胡椒粉半勺,五香粉半勺,食用油适量。

炸香菇的做法:

1. 香菇清洗干净,切掉根部。

2. 用手轻轻攥去香菇的水分。

3. 放大碗里,放胡椒粉五香粉,盐,拌匀。

4. 另取一碗,打入鸡蛋,放入淀粉和面粉搅拌均匀成蛋糊。

5. 把香菇放入,裹上蛋糊。

7. 炸制金黄捞出,即可食用。