喝生鸡蛋有什么好处

编辑:全民百科 时间:2024-08-02 18:01:07

一般来说,喝生鸡蛋具有滋阴降火的作用,对于肺热阴虚,心火旺盛等有一定的治疗效果,但是在生活中有很多可以替代的治疗药物或食材,并不建议直接喝生的鸡蛋。

生鸡蛋中的蛋白质没有经过加熟时,不容易被人体消化吸收,大部分在消化过后会排出体外,降低营养价值。

并且没有加熟的鸡蛋中,可能含有细菌、病毒及寄生虫卵,食用过后可能会引起腹痛、腹泻的胃肠炎症状。