脆柿子冻了还能吃吗？

可以吃。

在北方有一种冷冻食物叫冻柿子，原理和冻梨一样，就是将新鲜的柿子放入冷冻层进行冷冻，等柿子完全冻住后再进行食用，脆柿子的口感比较脆爽，将脆柿子冻住之后口感会偏沙一点，吃起来也是别具一番风味，若是之前没有食用过冻柿子的话，可以将脆柿子冻起来进行食用，尝一尝鲜。