饺子放冰箱怎么保存

如果是速冻饺子的话，直接将饺子置于冷冻层即可，而若是自己包的饺子，则建议可以采取以下方法保存。

步骤：

1. 准备一张大的塑料纸，上面撒上少许面粉。

2. 然后将包好的饺子一个个放上去，中间隔开，避免粘连。

3. 然后在饺子上撒上一层面粉，放入冰箱冷冻。

4. 冻1-2小时后，摸一摸饺子皮。

5. 如果饺子皮已经冻硬了的话，就将饺子一个个掰下来。

6. 装入保鲜袋中，将袋口系紧。

7. 再重新放入冰箱冷冻保存即可。

8. 注意要与肉类食物分开存放，避免串味和细菌污染。