鲫鱼汤反复熬好吗?

编辑:全民百科 时间:2024-09-15 15:45:26

不建议鲫鱼汤反复熬。

鲫鱼汤反复熬,虽然不会产生不好的物质,食用也不会影响自身的健康状况。但是会导致鱼肉的口感变差,并且损伤其中的水溶性营养成分,从而降低鲫鱼汤的营养价值,因此建议尽量避免反复熬鲫鱼汤。