菠萝蜜丝可以做成菠萝蜜丝炒肉丝、菠萝蜜炸糕、猪肚菠萝蜜等美食。以下是菠萝蜜丝炒肉丝的做法,需要的食材有:菠萝蜜丝一盘、肉丝50g、玉米油适量、盐适量、红椒适量。菠萝蜜丝炒肉丝的具体操作步骤如下:1. 处理食材 菠萝蜜丝洗净备用。2. 切配菜 瘦肉、红椒切丝。3. 炒制 热锅烧油,倒入瘦肉、菠萝蜜丝、红椒、盐翻炒,最后加入半碗水,煮熟即可。