艾叶怎么炒成茶

编辑:全民百科 时间:2024-06-22 00:27:29

采新鲜的艾叶,只要每一株艾草顶部的3到4片叶子。

然后将新鲜的艾叶用清水,漂洗干净,并沥干水分。

接着用一口铁锅,放适量的水,大火烧开后放上蒸架。

洗净沥干的艾叶铺在蒸架上,用大火蒸两分钟左右。

时间到打开锅盖,捞出艾叶自然冷却。

下面使用小火进行炒,去除水分,直至炒干即可。