胡萝卜可以和荷兰豆一起炒吗?

编辑:全民百科 时间:2024-02-03 15:09:05

胡萝卜炒荷兰豆食材主料:胡萝卜200克、荷兰豆300克。调料:食盐15克、调和油20克、蒜苔2颗。

具体步骤:

1. 荷兰豆择去两端的筋丝,放水里洗净并切断成两三段备用。

2. 胡萝卜去皮洗净,对半切开,再切成薄片。

3. 蒜去皮切成蒜片。

4. 炒锅倒入适量的调和油烧热,下蒜片煸出香味。

5. 放入胡萝卜和荷兰豆,翻炒断生。

6. 调入适量盐和少许味精,翻炒均匀即可关火。