引起肠胃不适
百香果味甘酸性平，含有大量的维生素，而人体暂时没有可以将纤维素消化代谢完全的分解酶，食用过量食用时容易加重人体的胃肠道负担，从而可能会导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，一起一系列胃肠道不适反应，不利于人体健康。
引起上火
百香果性平，适量食用不会导致上火，但要是过量食用，并且期间还吃一些辛辣刺激的食物，那么很有可能会出现上火的症状发生，对人体健康造成威胁。
导致胃酸升高
百香果中含有一定量的酸性物质，过量食用而人体不能及时将其完全消化代谢时，那么将会加重人体胃液中的酸度，从而造成胃酸的现象发生。