肉苁蓉炖乳鸽滋补肝肾

编辑:全民百科 时间:2024-08-23 03:09:32

肉苁蓉配伍杜仲蒸乳鸽食用,有滋补肝肾,补益气血之功效,适宜于肾阳虚患者食用。

做法:取鸽子2只宰杀,去毛及内脏,洗净,杜仲15克用食盐炒焦,葱适量切段,肉苁蓉20克,和杜仲一同放入鸽子腹中,将食盐和料酒抹在鸽子身上,放入蒸盆内,加葱段,上笼用武火蒸1小时即成。每周3次,坚持服用2个月。

注意:胃弱便溏,相火旺者忌服。鸽子用溺死法宰杀,这样可以将鸽血留在肉里,以增强其疗效。