鲈鱼配什么蔬菜营养

编辑:全民百科 时间:2024-04-08 05:09:05

鲈鱼清蒸红烧都可以,只要肯吃的蔬菜,都可以的,在搭配时可以考虑易消化,及蔬菜的颜色漂亮一点可以促进食欲。

鲈鱼(Lateolabraxjaponicus),又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等,俗称鲈鲛,与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为“中国四大淡水名鱼”。

我国的鲈鱼品种以松江鲈为主,又名四腮鲈鱼,也称虎头鱼。

鲈鱼,体长侧扁,下颌长于上颌,肉坚实呈蒜瓣状,鱼鳔可制鱼肚,常清蒸食用。