用料：鸡蛋、海参、香葱、酱油、香油、水。
海参蒸蛋的做法：
1. 准备好食材，海参提前泡发。
2. 将鸡蛋搅打成蛋液，倒入1比1或1比1、5的水搅匀。
3. 用滤网将蛋液筛入蒸碗中，取一半海参切碎放入碗中，用牙签扎破蛋液表面起泡。
4. 盖上保鲜膜水开后小火蒸8到10分钟。
5. 然后将另外半颗海参放入碗中再蒸3到5分钟。
6. 出锅后撒少许香葱粒，酱油和香油调味即可。
无刺海参怎么做好吃
编辑：全民百科
时间：2024-07-30 06:09:22
用料：鸡蛋、海参、香葱、酱油、香油、水。
海参蒸蛋的做法：
1. 准备好食材，海参提前泡发。
2. 将鸡蛋搅打成蛋液，倒入1比1或1比1、5的水搅匀。
3. 用滤网将蛋液筛入蒸碗中，取一半海参切碎放入碗中，用牙签扎破蛋液表面起泡。
4. 盖上保鲜膜水开后小火蒸8到10分钟。
5. 然后将另外半颗海参放入碗中再蒸3到5分钟。
6. 出锅后撒少许香葱粒，酱油和香油调味即可。