柠檬可以泡酒吗？

很多人都知道柠檬里面含有丰富的维生素c，在抗坏血病方面有一定的作用，另外在预防维生素缺乏方面的效果不错的，柠檬可以用来泡水喝。

1. 柠檬泡酒可以泡白酒。

2. 一般用酒精度数较高的白酒来浸泡，再密封保存一段时间就可以了。也可以用黄酒来泡，方法差不多。

3. 柠檬的味道是非常酸的，在做柠檬泡酒的时候，建议可以多加点白糖，味道会更好，不会那么酸牙。

酒液一定要完全淹没冰糖和柠檬，加盖密封保存在阴凉干燥的地方。至少保存两个月，原则上，保存越久，越能够喝到浓郁的柠檬酒。