糖尿病人吃薏苡仁有什么好处

1. 薏苡仁含有多种营养成分，包括碳水化合物，脂肪，蛋白质，纤维素，维生素E，维生素B1，维生素B2，烟酸，镁，钙，磷，铁，铜，锰，钾，钠，硒等，能为人体补充大量所需的营养元素，对于慢性肠炎，消化不良等症有治疗效果，还可以使皮肤光泽细腻，改善肤色。

2. 薏苡仁中含有足量的膳食纤维，能帮助加速肠胃蠕动，促进排便，以推迟餐后血糖上升。

3. 薏苡仁中含有多糖，糖尿病发病与β细胞受损有关，摄入足量的多糖，可以抑制氧自由基对胰岛β细胞的损伤，保持正常的胰岛素排泄功能，稳定血糖，有效改善糖尿病。