1. 将山药洗净,切块。
2. 排骨洗净,切段。排骨先用水紧一下再捞出备用。
3. 预备好葱、姜、八角、枸杞子、桂皮等
4. 锅中放入油,油热后,依次放入姜葱八角桂皮,炒出味道后放入排骨,炒出味道。
5. 放入水,待水开后,一直煮排骨,待排骨七成熟时,放入山药块和枸杞子。
6. 开锅后,放入中火慢炖,放入盐和味精。至熟了为止。
1. 将山药洗净,切块。
2. 排骨洗净,切段。排骨先用水紧一下再捞出备用。
3. 预备好葱、姜、八角、枸杞子、桂皮等
4. 锅中放入油,油热后,依次放入姜葱八角桂皮,炒出味道后放入排骨,炒出味道。
5. 放入水,待水开后,一直煮排骨,待排骨七成熟时,放入山药块和枸杞子。
6. 开锅后,放入中火慢炖,放入盐和味精。至熟了为止。