韭菜炒豆饼怎么做好吃

编辑:全民百科 时间:2024-05-02 22:01:01

韭菜炒豆饼的制作方法:

食材:豆饼400克,韭菜适量,青椒1个,红椒1个,盐适量,蚝油适量。

步骤:

1. 豆饼400克洗净备用。

2. 青红椒各1个,韭菜适量分别切段。

3. 锅倒油烧热,放青红椒段翻炒。

4. 倒入豆饼,加入少量食盐、蚝油爆炒。

5. 加入少量清水,使豆饼不沾锅。

6. 豆饼炒软后,放入韭菜段炒匀即可。