1. 黑色入肾经,黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣等黑色食物具有补肾固精、强筋骨的作用,小寒时节不妨多吃。
2. 核桃、松子、榛子等干果含有脂肪,而脂肪是人体存储能量、防寒保暖的基础,因此也适合在天气寒冷的小寒时节作为暖身品食用。
3. 小寒时节,为了应对寒冷的天气,人们需要大量进食,这样会加重肠胃的负担,所以在进补的同时要多吃富含膳食纤维、具有润肠通便作用的蔬菜和水果,以促进消化、保养肠胃,预防肠燥便秘、口腔溃疡、咽喉肿痛等”上火”症状。
4. 不同人群,进补的量也有所差别。老年人因机体消耗较少、肠胃功能较差,饮食宜营养、清淡、易消化。而青年人机体代谢旺盛,所需的蛋白质和热量要比老年人多,因此青年人要保证三餐营养,注意粗细粮合理搭配,并保证摄入适量的脂肪。
5. 小寒前后忌冰冷的饮料等。此时,不应食用或饮用冰凉的食物或饮料,因为中医认为“冬不藏精,春必病瘟”,冬季应固守精气 ,不要耗损太多元气,否则来年春天容易身体虚弱。