百香果能加牛奶喝吗?

编辑:全民百科 时间:2024-08-06 04:09:29

不建议加牛奶一起喝。

1.百香果口感偏酸,和牛奶搭配在一起的话口感并不是很好,因此不建议将两者搭配在一起食用。

2.百香果中含有大量的有机酸成分,而牛奶中含有丰富的蛋白质成分,而蛋白质与果酸一接触的话就会容易使得蛋白质发生变性,从而出现凝固的现象。从而会降低两者的营养价值,因此不建议将百香果和牛奶一起食用。