麻糬最简单的做法

1. 豆子洗净入高压锅放适量水，去皮的提前去好皮，不去皮的熟后入料理机。糯米粉慢点加温水划开成粘稠的糊状，高压锅放个架子和豆子一起蒸糯米粉。

2. 熟后的糯米粉取出放凉，滴入两匙羹油。放凉时间漫长刚好准备馅料

3. 红豆去水入料理机成糊状，用小锅煮开后小火慢慢翻炒

4. 中期适量入糖和油。翻炒成不粘稠后就可以了。不用太干不然口感发硬。

5. 搓成小圆子待用，取小块面团用手指压开，放入馅料轻微往上推，包好。

6. 麻糬最简单的做法包成圆形。

7. 包好后在椰蓉里头滚几滚放入纸杯就可以。