经常吃花青素的好处

花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤，具有很好的养生保健功效，被誉为“第七营养素”，生活中人体适量进行食用，对自身的健康是比较好的。

其次花青素能保护维生素a，防止受到氧化，增加了视网膜中维生素a的含量，提高了视力，防止出现夜盲症。

最后就是花青素可以延缓血管细胞的衰老，保持血管的弹性，防止硬化，降低血压，由于花青素具有一定的抗氧化性能，可以保护血管里面的好胆固醇，降低血管中坏胆固醇的含量，预防动脉粥样硬化的产生。