螃蟹可以蒸熟了放冰箱保存,也可以生着放冰箱保存。
1、生着放冰箱
将螃蟹放入大小合适的泡沫盒中,将绑好的螃蟹尽可能一一地放入泡沫盒中,然后加入没过螃蟹表面的水,盖上泡沫盖,然后 将其直接放在冰箱中存放。
只要在科学上合理,未加工的螃蟹就可以存储并存活约2-5天。螃蟹的适宜生存温度为5-30摄氏度。低于5度时,它们将进入休眠期。如果温度太低,它将死亡。冷藏区域的温度通常在4-15摄氏度左右,因此,只要生蟹活着,它们就可以在冰箱中保存2-5天。
提示:将螃蟹冷藏时,需要绑紧腿。如果让螃蟹移动,它们很容易变瘦。
2、蒸熟了放冰箱
①冷藏保存
煮熟的螃蟹可以存储在冰箱的冰箱中,因此保存时间相对较短,但是可以保持螃蟹肉的美味。通常,将煮熟的螃蟹放在盘子上,然后用保鲜膜覆盖。 它可以存储约6-8小时。
②冷冻保存
如果将煮熟的螃蟹长时间存放过夜,建议将其存放在冰箱中。但是,冷冻后的螃蟹可能会损失一定量的水分,并使螃蟹变干,因此最好将螃蟹连接起来,汤一起冷冻。