1. 冷藏的粽子可以直接加热
将煮熟的冷粽子直接放入开水中加热，但加热时，水应刚好在粽子下面，以确保粽子加热均匀。然后加热8～10分钟，将粽子加热透。如果你想保持原味，你可以把它放在蒸锅上，用水蒸。
2. 冷冻的粽子不可以直接加热
因为冷冻后，粽子的质地变得坚硬，很难彻底煮熟。如果直接在锅里煮，可能是冷而硬的粽子在中间煮十分钟以上，而粽子的外观已经煮好了；此外，如果将冷冻的粽子直接放入锅中，在水中煮沸，粽子在受热时容易膨胀和破裂。煮熟的粽子容易露出馅料，影响粽子的味道。建议在烹饪前将粽子解冻至室温。