霉茶是发霉的茶吗？

霉茶不是发霉的茶，霉茶的显著特点是茶叶上带有白霜状物质，看起来就像发霉了。尽管茶叶霉变时也会长出白毛，但闻之同时会带有霉味，所以霉茶是不是发霉了，闻一下大致就能分辨出来。

没有发霉的霉茶闻起来香气清高悦鼻，而霉茶发霉了闻着就会有股令人不悦的霉味。品质好的霉茶闻起来一股自然清香味，如同沐浴过阳光的青草味，而劣质的霉茶会散发不好闻的霉味。品质好的霉茶泡茶后，汤色为橙黄色，如果闷盖过久，颜色也可能会呈钻红色，但很少有杂质。