漂白筷子是指用工业漂白原料漂白过的发霉旧竹筷，如果使用这些漂白筷子，会严重影响身体健康。
1. 鉴别筷子是否经过翻新首先要看颜色。因为制作筷子的木材原料不可能是很白的。如果消费者看到木筷的颜色十分白，则有可能是经过工业漂白剂熏蒸的。
2. 消费者使用一次性木筷前，应该先用鼻子闻一下。合格的木筷不应该有异味，只会散发出木材本身的味道。如果木筷的味道含有硫磺味或者其他香味的，则是经过化学原料加工的。
3. 由于熏蒸只能使木筷的表层颜色变白，消费者可以将木筷折断。如果木筷的内层和外层的颜色有明显差异，那么也有可能是经过漂白剂熏蒸的。