阿胶可以空腹吃吗？

因人而异。

阿胶的性质平和，对于人体的刺激性较小，因此对于一些肠胃功能较好的人群来说，是可以空腹吃的，这样也能促进肠胃的蠕动，会更有利于药物的消化和吸收。

但是因为阿胶是属于一种滋补品，所以在服用阿胶的期间也要注意避免食用辛辣油腻、生冷刺激性的食物，并避免抽烟、喝酒、熬夜等不良习惯。