现挤的牛奶怎么喝安全

现挤的牛奶必须要煮开才能喝，先用大火煮，牛奶沸腾后离火，落滚后再加热，如此反复3至4次，用这种办法煮牛奶可以使牛奶中的营养成份不流失，这样喝才安全。

因为现挤的牛奶含有大量细菌，卫生质量达不到饮用的标准，可能导致腹泻，甚至感染疾病。牛奶中有抗生素残留，对人带来的最大危害是：那些对青霉素、链霉素过敏的人如果饮用了这样的牛奶，很可能会出现过敏反应，健康受到威胁。