莲子红枣木瓜羹

编辑:全民百科 时间:2024-05-01 00:36:23

材料:木瓜1个,水发银耳30克,红枣、莲子、冰糖适量。

做法:

1. 木瓜洗净,去皮、籽后切小块备用。

2. 银耳用温水泡至完全回软,洗净备用。

3. 红枣用温水泡发洗净;莲子泡发后,去除莲子心,洗净备用。

4. 锅内放水,加入木瓜、银耳、红枣、莲子、冰糖。

5. 先用大火烧开再改用小火煲1- 2小时即可。