以下是人参红枣炖鲍鱼的做法。
准备材料：鲍鱼、瘦猪肉、人参、冬菇、红枣。
制作步骤：
1. 鲍鱼发透，切成条状，瘦猪肉洗净，切成中块，人参、冬菇浸透，人参斜向切片，红枣去核。
2. 将以上原料连同1碗半开水倒进炖盅，盖上盅盖，隔水炖之。
3. 先用大火炖30分钟，再用中火炖50分钟，后用小火炖90分钟即可。
4. 炖好后，取出药渣，加入适量油、盐、味精便可服用。
红枣鲍鱼可以一起炖汤吗？
编辑：全民百科
时间：2024-07-01 04:28:01
以下是人参红枣炖鲍鱼的做法。
准备材料：鲍鱼、瘦猪肉、人参、冬菇、红枣。
制作步骤：
1. 鲍鱼发透，切成条状，瘦猪肉洗净，切成中块，人参、冬菇浸透，人参斜向切片，红枣去核。
2. 将以上原料连同1碗半开水倒进炖盅，盖上盅盖，隔水炖之。
3. 先用大火炖30分钟，再用中火炖50分钟，后用小火炖90分钟即可。
4. 炖好后，取出药渣，加入适量油、盐、味精便可服用。