陋室铭和爱莲说都采用了什么写法

都采用了托物言志的写法。

将个人之志依托在某个具体之物上，这个物便具有了某种象征意义，成为作者的志趣、意愿或理想的寄托者。作者的个人之志，借助于这个具体之物，表达得更巧妙、更完美、更充分、更富有感染力。

托为借、假托的意思，可以从志向、情趣、理想、追求、来描述物表现志。通过描绘具体事物的形象来表达思想感情，多用于诗歌、散文创作。