有胃病可不可以吃面条

编辑:全民百科 时间:2024-04-29 17:18:40

面条属于面食,面食的种类繁多,主要有各种面条、面片、馒头、花卷、白饼等。胃病的患者当然是可以吃面食的,无论是胃炎、胃溃疡还是功能性的消化不良都是可以吃面食的。

面条的做法有成千上百种,对于胃病患者一定要选择清淡的面条,比如像清汤面、西红柿鸡蛋面、龙须面等,而不是像什么油泼辣子酸汤面、麻辣牛肉面、担担面等辛辣刺激的面条。

另外,兰州拉面中面条的粗细各异,被分为毛细、三细、二细、韭叶、大宽、二愣子。面条的粗细直接影响的是胃部能否有效的消化,所以像二细、大宽、二愣子等这些较粗的面条,胃部疾病的患者是不宜食用的。

煮水时间长的面条更容易被胃消化,减轻了胃部的负担,而煮水时间较短的面条则更硬,不宜于胃部的消化,所以胃病的患者,在吃面应该多煮一会面条,有利于消化。