1、看草莓的新鲜度
如果你买草莓的话，现在还不是摆脱他们丰满皮肤的时候，但是要摆脱他们白皙的皮肤的时候却不如新鲜的草莓好，你的草莓似乎是因为碎皮汁流失造成的。它们是可食用的。
2、闻闻香不香
闻起来味道是草莓味的甜味，还是带有一点发酵草莓的酸味。如果草莓已经坏了，那就仔细检查一下，如果草莓已经坏了的话。
3、尝尝甜不甜
如果你不确定你能不能吃，你可以试着尝一尝。如果味道还是甜的，那说明草莓只坏了，不坏。如果味道不太甜甚至不苦，就不要吃。这种草莓很可能坏了。
4、口感不佳扔掉
不要吃味道不好的草莓。它们不是坏了就是成熟了。如果你使用催熟剂或激素类药物，草莓会长得很快，颜色新鲜，而且个头很大，但味道不是很好。口味淡酸的草莓，有时会在成熟前被果农采摘，以增加贮藏时间，然后交给摊贩手工处理更有可能一碰就是一滩水，因为只有泡过以后才会这样。如果坏了，味道不好，就扔掉，尤其是当孩子们吃激素草莓的时候。
5、注意储存时间
普通草莓可以放一两天。如果破皮只能放几个小时，带回家后应立即挑选草莓。先把破皮洗净吃。完整的草莓可以轻轻地浸泡和清洗，挑选和干燥，并储存在凉爽或冰箱低于10度。