白果怎么做好吃

银杏膏

材料：

白果肉、陈茶、核桃各120克，蜂蜜250毫升。

做法：

白果肉去白膜捣烂;陈茶略烘为细末;核桃仁捣为细末。将以上三种细末同入瓷锅中,加蜂蜜文火炼稠，晾凉即可。

功效：

香甜可口，质稠不腻，具有润肺止咳的功效,可经常服用。

白果蛋

做法：

生鸡蛋一个，生白果仁两颗。在鸡蛋的一端开一小孔，把去壳的白果从蛋孔塞，入鸡蛋内,用纸粘封，口朝上放碗里,隔水蒸熟。

功效：

具有涩肠止带、益气安中的作用，对妇女白带过多、小儿虚寒腹泻等症有效。