什么是益生菌

益生菌是一类食用后可以活着到达肠道、发挥作用的有益细菌。

益生菌菌种必须是人体正常菌群的成员，可利用其活菌、死菌及其代谢产物。

活菌类益生菌保健食品，在其保质期内活菌数目不得少于106 CFU / mL(g)。