樱桃的果实甜美，营养丰富，种植的经济效益也很高。但是俗话说的好，樱桃好吃树难栽。
1. 可以种植乌皮樱桃、红妃樱桃、黄灯笼樱桃、云雾红樱桃、南早红等。这些品种都是中国小樱桃，果实甜美但是偏小，而且产量不高，这也是南方种植的樱桃品质和产量都不及北方地区的原因。
2. 南方种植樱桃的第一步就是要选择合适的品种，南方种植应当尽量选择需冷量低的品种。选好合适的樱桃品种之后就要选择合适的砧木作为栽培木，砧木的选择也很重要，应当尽量选择本地山樱木作为砧木，能够很好的适应当地的生长环境。
3. 南方雨水多，而且樱桃成熟时期正直南方的雨季，容易造成湿涝和裂果。此外还容易引发一系列的病害，比如细菌性穿孔病，流胶病，褐斑穿孔病，腐霉病，炭疽病等。搭棚不仅可以防止因为雨水造成的一系列病害，在樱桃的成熟期还可以在棚的四周搭网，防止鸟类偷食。
而且南方的土壤和北方的有着明显差别，南方土质普遍黏重，不利于根系伸展和形成须根，容易板结，影响营养吸收。