主料:花生、鸡蛋。
辅料:洋葱、西红柿、姜。
做法:
1. 花生米放碗里把鸡蛋打入,放一小勺盐拌匀备用。
2. 西红柿、洋葱、姜切好备用。
3. 锅里放入猪油,等油温热放入拌好的鸡蛋,炒到结块鸡蛋金黄。
4. 把西红柿、姜、洋葱、倒入锅里一起翻炒即可。
主料:花生、鸡蛋。
辅料:洋葱、西红柿、姜。
做法:
1. 花生米放碗里把鸡蛋打入,放一小勺盐拌匀备用。
2. 西红柿、洋葱、姜切好备用。
3. 锅里放入猪油,等油温热放入拌好的鸡蛋,炒到结块鸡蛋金黄。
4. 把西红柿、姜、洋葱、倒入锅里一起翻炒即可。