花生米炒鸡蛋怎么做

编辑:全民百科 时间:2024-07-12 19:54:25

主料:花生、鸡蛋。

辅料:洋葱、西红柿、姜。

做法:

1. 花生米放碗里把鸡蛋打入,放一小勺盐拌匀备用。

2. 西红柿、洋葱、姜切好备用。

3. 锅里放入猪油,等油温热放入拌好的鸡蛋,炒到结块鸡蛋金黄。

4. 把西红柿、姜、洋葱、倒入锅里一起翻炒即可。