冻鸡翅能直接放烤箱吗?

编辑:全民百科 时间:2024-06-26 06:45:01

一般不建议。

冻鸡翅最好不要直接放入烤箱烤,因为冻鸡翅中含有大量的冰块,肉质较硬,并没有松软,直接烤的话,鸡翅食用口感会有些发硬、柴,一般建议用水流解冻或自然解冻后,再将鸡翅腌制15-20分钟,最后放入烤箱烹饪,这样烤的鸡翅肉质鲜嫩,口感细腻。