无水氯化钙具有干燥的特性，常用作干燥剂，多用于食品领域。下面一起来看看无水氯化钙干燥原理是什么。
1. 氯化钙有高溶解度、高溶解热、极强的吸湿性的物理性能，不仅仅能结合结晶水，还吸收大量水分。因此氯化钙干燥剂的原料就是用氯化钙来制作。
2. 氯化钙干燥剂主要原料氯化钙是采用优质碳酸钙和盐酸为原料，经反应合成、过滤、蒸发浓缩、干燥等工艺过程精制而成。氯化钙干燥剂具有吸附活性静态减湿和异味去除等功效。不仅吸附速度快，吸附能力高（吸潮率可达自身重量300%以上），且无毒，无味，无接触腐蚀性，无环境污染，尤其对人体无损害，广泛应用于油封，光学医疗，保健食品及军工产品。