乌鸡与灵芝一起煲汤可以吗?

编辑:全民百科 时间:2024-09-24 01:27:49

具体操作步骤如下:

食材: 乌鸡1只 、石斛10克 、花旗参片15克、 灵芝25克、 蜜枣2个 、姜片适量 、盐1茶匙。

做法:

1. 将乌鸡内脏去除,鸡头切掉不用,洗净后放入汤煲中,一次性加入2000毫升清水,大火煮沸后,用勺子撇去浮沫。

2. 将姜片、石斛、花旗参片、灵芝和蜜枣倒入汤煲中,调成小火煲2个小时左右即可出锅。