黑枸杞需要清洗吗？

建议稍微清洗。

市面上常见的黑枸杞都是经过加工制作的，一般都是晾晒处理，也有低温真空制作，但是后面这种方法成本较高，比较少见。黑枸杞在晾晒过程中很容易沾上灰尘和细菌，所以建议大家食用黑枸杞之前稍微清洗。