三鲜馅饺子怎么做

食材：冬笋一个，香菇一斤。制作步骤：

1. 冬笋剥壳，切成均匀的片状，放入开水锅中煮约10分钟左右，水中最好放少量盐一起煮。

2. 煮好冬笋后捞出晾凉，将冬笋剁成碎末，放好备用。

3. 香菇洗净，放入开水中焯一下，捞出，同样剁成碎末，和冬笋末放一起备用。

4. 将冬笋末、香菇末一起加入盐（最好放多些，口感比较咸为止），味全高鲜、香油一起拌匀，拌好后放置约半个小时左右就可以包饺子了。