煮海虹的方法步骤:
1. 用手把海虹脏东西去掉,摘下来一小堆。
2. 干净的海虹流水下冲洗干。
3. 洗净的海虹放蒸锅篦子上,锅里放凉水。
4. 大火蒸,5-10分钟左右,常开盖看看,海虹只有一张口就可以啦,再蒸就老了。
5. 用小碟装点米醋、姜末,直接扒皮取肉,沾着姜末吃,怎一个鲜字了得。
煮海虹的方法步骤:
1. 用手把海虹脏东西去掉,摘下来一小堆。
2. 干净的海虹流水下冲洗干。
3. 洗净的海虹放蒸锅篦子上,锅里放凉水。
4. 大火蒸,5-10分钟左右,常开盖看看,海虹只有一张口就可以啦,再蒸就老了。
5. 用小碟装点米醋、姜末,直接扒皮取肉,沾着姜末吃,怎一个鲜字了得。