为什么蜂蜜不能和葱同食

编辑:全民百科 时间:2024-07-21 00:09:02

因为蜂蜜湿热,加上葱的辛甘发散,一起配合服用后的效果便是湿热发酵,膨胀难消。

此外蜂蜜和豆腐同食会耳聋,蜂蜜和洋葱同食用伤眼睛,蜂蜜和韭菜同食引起心病,蜂蜜和大米同食会胃痛,蜂蜜和鲫鱼同食会中毒,可用黑豆、甘草解毒。豆浆蜂蜜不宜冲食,豆浆蛋白质含量比牛奶高,而蜂蜜主要含有百分之七十五左右葡萄糖和果糖 ,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。