大葱炒猪蹄怎么炒

编辑:全民百科 时间:2024-08-25 09:45:32

1. 大蒜剁成泥待用,花生拍碎成花生碎待用。

2. 猪蹄下锅炒香,然后下入切好的葱段翻炒,再下入蒜泥继续翻炒。

3. 翻炒均匀后,添加清水开始炖煮,添加调味品盐和十三香,酱油和老抽。

4. 炖至汤汁收干。

5. 然后撒上蒜瓣和花生碎即可上桌食用。