根据保存环境决定,如:
1. 熟糯米富含糖分、淀粉,如放在常温下非常容易发生滋生细菌发生变质,但放在冰箱冷藏室可以保存2-3天左右,但如果里面加了糖、红枣等食物的话,建议尽快吃完为好,否则味道和口感会降低。
2. 熟糯米还可以放在冰箱冷冻室里来保存,在零下摄氏度的环境下,几乎没有细菌等微生物存活,而且熟糯米做成的糯米饭、糯米丸子等口感和风味也不会受影响,继续加热后可恢复其风味,能放1-3个月左右。
根据保存环境决定,如:
1. 熟糯米富含糖分、淀粉,如放在常温下非常容易发生滋生细菌发生变质,但放在冰箱冷藏室可以保存2-3天左右,但如果里面加了糖、红枣等食物的话,建议尽快吃完为好,否则味道和口感会降低。
2. 熟糯米还可以放在冰箱冷冻室里来保存,在零下摄氏度的环境下,几乎没有细菌等微生物存活,而且熟糯米做成的糯米饭、糯米丸子等口感和风味也不会受影响,继续加热后可恢复其风味,能放1-3个月左右。