荔枝吃之前要用盐水泡吗？

可以泡一下。

在吃荔枝之前是可以用盐水泡一下荔枝的，这样既能起到杀菌消毒的作用，让荔枝吃起来更加健康、同时荔枝肉中含有荔枝酸成分，而盐水能起到分解荔枝酸。用盐水泡一下再吃，体内的酸性物质不容易积聚过多，可防止体内代谢性酸中毒，从而预防上火。