多宝鱼蒸久了会怎么样

1.肉质变老

多宝鱼蒸久了，肉质就会变老，不仅口感变差，而且鱼肉也不容易从鱼骨上扒下来。

2.不易夹

多宝鱼中富含胶原蛋白，如果蒸久了，胶原蛋白丰富的部位就容蒸烂，吃的时候不容易夹。

小贴士：

多宝鱼蒸久了虽然口感变差了，但是不影响食用哦，下次蒸的时候不妨尝试缩短一些时间吧！